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봉화칼럼

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『 닭·오리고기 소비촉진 행사 가져 』

사천시는 지난 1월 16일 전북 고창에서 발생해 전국적으로 확산되고 있는 조류인플루엔자(AI)로 인해 가금류(닭·오리) 사육농가 및 닭·오리고기 전문 음식점의 어려움이 가중되고 있어, 고통을 분담하고 닭·오리고기 안전성을 홍보하기 위하여 지난 17일 낮 12시 사천시청 구내식당에서 공무원, 축산관계자 등 500여명이 참석한 가운데 닭·오리고기 소비촉진 행사를 개최했다.
사천시 농업기술센터는 “AI발생 위험성이 높은 지역에서 사육되는 닭·오리 등은 가축질병 위기관리 매뉴얼에 의해 이동이 엄격히 통제된 상태에서 매몰 또는 폐기되기 때문에 시중에 유통되는 일은 없으며, AI 바이러스는 70℃ 30분, 75℃ 5분이상 가열하면 바이러스가 전부 사멸되어 인체에 무해하니 시민들이 AI 발생에 따른 막연한 불안감에서 벗어나 닭·오리고기 소비 촉진을 통해 가금류 사육농가의 고통을 분담하고 지역경제 활성화에 적극 동참해 줄 것”을 당부했다.
한편, 사천지역은 현재까지 AI가 발생하지 않은 청정 상태를 유지하고 있다.

2014년 02월 20일 11시 27분 / 종합