▒▒▒ 사천신문 ▒▒▒

봉화칼럼

굽이굽이 옛길을 따라 사천의 역원(驛院)을 거닐다
시간의 이끼가 두껍게 쌓인 옛 지지를 펼치면, 까마득한 조선(朝鮮)의 날에 사천 들녘을 넘나들던 마방의 방울 소리와 길손들의 밭은 숨소리가 아련히 들려오는 듯하다. 한양으로 올라가던 ......

『 사천시 종합사회복지관 『5070 남성요리교실』 인기 』

사천시 종합사회복지관에서 추진중인 「5070남성요리교실」이 인기다.
사천시 종합사회복지관에서는 은퇴 후 인생 제2막을 준비하는 남성들의 건강한 식생활과 가사 자립을 돕기 위해 “5070 남성요리교실”을 처음으로 특별프로그램으로 반영, 개강하였다.
시 복지관에서는 이들에 대한 자립을 도울 수 있는 남성요리교실을 운영하여, 충분한 영양 공급과 건강한 식생활을 영위 할 수 있도록 실생활에 직접 이용할 수 있는 메뉴 위주의 요리교실을 매주 1회, 목요일 오전 10시부터 오후1시까지 3시간씩 16주 과정으로 진행한다.
교육내용은 조리 용도 기구 익히기, 곡류 이용법, 기초 조리법 익히기 등 조리의 기본부터 각종 요리 제작까지 터득할 수 있도록 다채로운 내용들로 구성되어 있다.
시 관계자는 “나이가 들수록 균형 잡힌 식생활은 무엇보다 중요하기에 요리의 기본 익히기를 통해 자립심을 키워나가면서 건강한 노후 생활에 대한 자신감도 함께 쌓아갈 수 있으리라 기대한다.”고 말했다.

2014년 03월 13일 11시 19분 / 종합