사천시가 후원하고 사천YWCA가 주관하여 음식물쓰레기를 줄이기 위한 방안으로 친환경적인 음식점을 찾아 환경사랑음식점 선정에 나선다고 한다.

친환경적인 음식점을 찾아 선정하여 시상하고, 홍보함으로써 소비자들에게 친환경적 의식을 일깨우고 이러한 녹색소비실천을 가정에서도 직접 실천할 수 있는 기회를 마련하기 위해 실시하는 이번 사업에는 전국음식업중앙회에 등록된 모범업소 중 친환경적인 운영을 하고 있는 사천지역 소재의 음식점이면 된다고 한다.

선정방향에 있어서는 반찬의 양을 줄이고 음식물쓰레기를 줄이기 위해 노력하거나 모범적으로 재활용하는 등 다른 음식점들의 모범사례가 될 수 있는 음식문화 개선을 위해 노력하는 음식점으로 오는 10월 말까지 신청하면 된다고 한다.

11월중순까지 모니터링과 심사기간을 거쳐 선정하게 되는 이번 사업에 대상음식점의 친환경성에 대한 모니터링을 해 줄 모니터요원의 적극적인 참여도 구하고 나섰다.