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『 외식업 사천시지부 제5회 사천향토음식축제 가져 』
(사)한국외식업중앙회 경남지회 사천시지부(지부장 김인갑)는 지난달 31일(토) 사천 전지역에서 나는 산물로 조리한 음식으로 2015’. 제5회 사천 향토음식 축제를 열었다.
올해로 5회째를 맞이한 이번 행사에는 지부소속 회원사 20여개업소가 참가하여 별도로 마련된 전시관에 대표음식 출품전시회와 무료 시식회 행사를 가졌다.
이날 출품 전시한 음식은 두량할매집의 붕어구이찜 등 우리지역 특색 음식이 출품되었고 특히, 생선회와 바다인근 해안도시에서 유명한 물회, 그리고 사천이 자랑하는 음주문화인 실비 한상차림 등 사천 전지역에서 인기를 끌고 있는 특색 있는 음식들로 채워졌다.
또한 각 출품업소의 메뉴 등이 전문 MC를 통해 소개되고 우리지역을 찾은 외래관광객들에게 사천 음식문화의 우수성을 널리 알려 맛과 멋이 어우러지는 관광도시 사천 이미지를 한층 더 부각 시켰다.
2015년 11월 05일 10시 07분 / 종합 Copyright (c) 1999 사천신문 Co. All rights reserved.
  
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봉화칼럼
