영양사회 경남지부, 도교육청에 요청


“학교급식 사고 나면 책임만 묻는데…, 전문가 우대정책 있기나 했나.”
대한영양사회경남지부 학교분과위원회가 도교육청에 2005학년도 사무관 심사 승진시 식품위생직을 최소한 1명 이상 배정해 줄 것을 요청하고 있다.이는 그동안 도교육청 등 교육당국이 학교급식에 대한 중요성은 강조하면서 정작 해당 업무를 담당할 전문가와 그 직책의 필요성에 대해서는 간과했다는 판단에 따른 것이다.
대한영양사회경남지부 학교분과위원회(이하 학교분과위)에 따르면 경남도교육청 산하에는 800여명(정규직 475명, 비정규직 330명)의 식품위생직 종사원이 근무하고 있지만 식품위생 사무관이 전무해 다른 직렬과의 위화감 조성은 물론 종사자의 사기 저하가 심각하다는 것.
이같은 상황에 처하게 된 배경에 대해 학교분과위는 현행 도교육청 급식사무관 자리가 식품위생직(영양사) 뿐만 아니라 보건직과 행정직도 근무할 수 있도록 복수직으로 돼 있기 때문이라고 지적했다.
이와 함께 학교분과위는 식품위생 분야의 전문가 부재로 인해 나타날 수 있는 문제점들을 조목조목 들었다.
우선 학교분과위는 학교급식 확대로 급식업무가 많아졌고 동시에 식중독 등 급식사고 위험도 높아졌음에도 불구하고 해당분야를 전문가인 식품위생직 영양사가 관리하지 못함에 따라 학생들의 건강관리에 상당한 위험이 내포돼 있다고 주장했다.
또 식품위생 분야의 전문가 양성에 차질이 생길 뿐 아니라 비만 확산 등 학생들의 종합적인 건강관리에도 문제가 따른다고 학교분과위는 덧붙였다.
이밖에 이 단체는 식품위생직 사무관을 두고 있는 다른 자치단체의 사례도 함께 들었다. 실제 경기도와 경북, 제주도 등은 학교급식의 중요성을 반영해 식품위생직 사무관을 1~2명씩 두고 있으며, 다른 자치단체도 사무관 확보를 검토하고 있는 중이라는 것.
학교분과위측은 “도교육청이 밝힌 3무 운동 가운데 ‘학교급식사고 없애기’는 식품영양 전문직인 식품위생직이 담당해야 목표수행이 가능하다”며 “식품위생직을 계속 확충해 나가고 있는 실정을 감안해 전문가 우대정책이 반드시 필요하다”고 강조했다.
한편 고영진 도교육감은 최근 가진 간부회의를 통해 일선 학교에서 급식 사고나 비리가 확인될 경우 경중을 떠나 관련자는 인사상 엄청난 불이익을 줄 것이라고 밝히는 등 에 교직원들의 각별한 관심과 주의를 당부한 바 있다.