|
| |
|
『 여름 별미 전어가 최고 랍니다 』
 |
천혜의 자연경관과 해산물로 유명한 삼천포항 팔포매립지에서 제8회 사천시 삼천포항 전어축제가 오는 29일부터 8월2일까지 5일간 열린다.
올해 8번째로 개최되는 전어축제는 삼천포항 전어축제 추진위원회에서 주최하고 팔포지역발전협의회가 주관하며 사천시가 후원한다.
전어는 예로부터 “집나간 며느리도 돌아오게 한다” 라는 속설이 있을 만큼 여름철 별미로 즐길 수 있는 영양가 높은 지역의 특산 어종으로 여름과 가을에 걸쳐 사천만과 강지바다에서 많이 잡혀, 특히 마도갈방아어요 에도 등장하다시피 마도를 중심으로 삼천포항 연안에서 전어잡이 어업이 성행해 왔다.
8월에는 뼈가 부드럽고 육질이 연하며 독특한 향이 있어 횟감으로, 9~10월에는 살이 토실토실하고 지방성분이 많아 구이로 요리하면 일품이다.
삼천포항 전어축제는 지역에서 생산되는 전어의 진미를 널리 알리고 여름철에 찾는 관광객들에게 먹거리와 볼거리를 제공해 주고자 팔포지역의 어업인과 상가번영회, 청년회가 주축이 되어 지난 2002년도부터 개최해 온 축제로 지역의 대표적인 먹거리 축제로 발전해 오고 있다.
이번 축제에는 가수 조항조(만약에), 진성(태클을 걸지마), 김용임(사랑의 밧줄) 등 정상급 가수가 출연하는 축하공연과 불꽃놀이, 노래자랑 그리고 전어를 소재로한 이벤트 체험행사와 전어회, 전어무침, 전어구이 등 풍성한 먹거리를 준비하여 행사장을 찾는 시민과 관광객들에게 값싸게 제공된다.
또한 추진위에서는 야외 화장실과 지난 해 많은 인파가 몰려 전어가 부족했던 점을 거울삼아 금년에는 충분한 양을 확보하여 저렴한 가격에 맘껏 맛볼 수 있도록 하는 등 행사 준비에 세심함을 보이고 있다.
특히, 이번 전어축제와는 별도로 2009년 세계타악축제가 7월30일부터 8월2일까지 삼천포대교 일원에서 개최되어 볼거리와 먹거리가 동시에 충족될 한여름의 멋진 축제기 기대된다.
한편, 사천시는 이번 축제가 신선하고 맛있는 전어를 전국에 널리 알리는 계기가 되어 대내외적으로 시의 이미지를 높이고 관광객 증가로 이어져 지역경제 활성화에 보탬이 될 수 있도록 축제 참가 상인들과 시민들에게 손님맞이에 최선을 다해 줄 것을 당부하고 있다.
취재: 이동호 편집이사
4000news@naver.com 2009년 07월 16일 11시 14분 / 종합 Copyright (c) 1999 사천신문 Co. All rights reserved.
  
|
|
봉화칼럼
