○ 벼농사
지역별 알맞은 품종을 적기에 이앙하면 수확량이 늘고 미질 향상에 유리하므로 중모보다 출수시기가 3~5일 늦은 어린모는 적기 내에서도 가급적 일찍 모내기를 마치는 것이 좋다.
모 이앙 최적기보다 10일 빠르거나 10일 늦어지면 수량이 감소하고 백미 중 불투명한 쌀알이 증가하여 품질이 떨어지며, 특수 2모작 늦모내기나 산간지대에서는 어린모 기계이앙을 피해야 한다.
벼 무논점파 재배 시 도복에 강한 지역적응성 품종을 선택하고 적기에 파종하는데, 안전한 입모수 확보와 싹 트는 기간을 고려할 때 평균온도가 15℃이상인 시기에 맞춰 파종하는 것이 적당하다.
○ 밭작물
고구마 비닐 멀칭 재배를 하면 보온, 보습, 토양유실 방지, 잡초 발생억제 등의 효과가 있으며, 심는 시기는 5월 상순부터 6월 중순까지가 적당하다.
고구마 묘는 먼저 자란 것부터 3~4회에 걸쳐 잘라 심는데 묘를 자르는 적기는 8~9마디 이상으로 자란 시기에 묘를 자를 때는 밑동부분을 5~6cm(2~3마디)남겨두고 잘라준다.
논 콩을 재배하고자 하는 곳은 이랑 또는 두둑재배를 하되 도랑 배수구 및 암거배수 시설을 설치하여 습해를 받지 않도록 하고 경운 시 토양개량제를 동시에 살포하는 것이 좋다.
○ 채소
고추 아주심기 후 25~30일이 지나면 1차 웃거름을 주되 고추포기 사이에 구멍을 뚫어 비료를 주고 흙으로 덮어주면 비료효과가 높아진다.
양파·마늘의 잎마름병과 노균병은 비가 자주 올 경우 발생이 확대될 수 있음으로 배수구 정비를 잘하고 병 발생이 우려되는 포장은 비오기 전ㆍ후 등록농약을 뿌려주고 이어짓기를 하지 않도록 한다.
○ 과수
사과는 만개 2주 후 과일의 정상적인 수정여부가 육안으로 판별되면 솎기 시작하여 6월 상순 이전 마무리하도록 하며, 마지막 열매를 솎을 때는 상품과 및 수량성을 전제로 엽과비 기준으로 실시한다.
단감은 꽃봉오리 1개를 남기고 나머지는 솎아주는 것을 기준으로 하되 그 가지에 달린 잎이 5매 이하일 때는 남기지 말고 세력이 강한 가지에서 2개를 남기는 것이 좋다.
우박 피해는 봄철에서 여름으로 접어드는 5~6월에 자주 발생하므로 빈번하게 발생하는 곳에서는 그물망을 씌어 예방한다.